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Elaine's Potato Latkes
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 x ca. 450 gIdaho's; or Russet potatoes don't bother to peel
1 grossonion quartered
2 eggs
1/4 TasseMatzo meal
1 Teelöffelsalt
1/4 TeelöffelFresh grated black pepper