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English Muffins
Zutaten für 10  Menge anpassen
die Zutaten:
Sponge
1/4 TasseWarm Water (110°F)
1 Prisesugar
1 Packungdry yeast active
1 1/2 TasseWarm Milk (110°F)
2 EsslöffelUnsalted Butter, cut in small pieces and softened
1 Esslöffelhoney
2 1/2 Tasseall-purpose flour
Dough
1 1/4 Teelöffelsalt
2 1/4 Tasseall-purpose flour