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| 1/4 Tasse | butter softened |
| 2 Teelöffel | parsley chopped |
| 1 1/2 Teelöffel | Garlic chopped |
| 1 Teelöffel | Lemon zest |
| 1 1/2 Tasse | French tomato sauce; (or use your own) |
| 2 1/2 Tasse | Cooked snails |
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