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Estefans' Carne Con Papas
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gStewing beef, dice
1 Tassered wine dry
Onions, chop
2 grossRed bell peppers, chop
6 x ca. 30 gtomato sauce
1 TeelöffelGarlic minced
1 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffeloregano dried
1/4 Teelöffelcumin
die Zubereitung:

In a saucepan of water boil beef for 15 minutes. Drain beef and return to saucepan with fresh water to cover. Add remaining ingredients and boil for about 45 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: