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1 Tasse | brown sugar |
1/2 Tasse | shortening |
1 | egg |
1 Tasse | flour |
1 Tasse | pecans finely chopped |
Cream shortening and sugar. Add egg. Mix in flour and pecans. Drop by teaspoon on greased cookie sheet. Flatten with wet spoon. Bake at 375 for 12-15 minutes.
Mrs Helen Hosey Reddock
Joiner, Ar
From the book <High Cotton Cookin'>, Marvell Academy Mothers Assn, Marvell, Ar 72366, Isbn 0-918544-14-9, downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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