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Fajita Marinade
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
4 Tasse
Light soy sauce (the dark, imported chinese kind is too strong)
1 Tasse
brown sugar
packed
1 Teelöffel
Each: garlic and onion powder
8 Esslöffel
( 1/2 cup) fresh lemon juice
4 Teelöffel
ginger
ground
1
Skirt steak (about 3/4-inch thick) for each of 3 guests (4- to 6-ounce portions)