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| 12 gross | eggs |
| 1/2 Tasse | sour cream |
| 2 Esslöffel | thyme fresh, chopped |
| 2 Esslöffel | chives fresh, chopped |
| 1 Teelöffel | salt |
| 3/4 Teelöffel | pepper ground |
| 1/4 Teelöffel | baking powder |
| 2 Esslöffel | butter or margarine |
| 6 | Plum tomatoes; seeded and chopped |
| 8 x ca. 30 g | Farmer cheese; shredded |
| 1/2 Tasse | basil fresh, chopped |
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Beat first 7 ingredients at medium speed with an electric mixer 2 to 3 minutes or until well blended.
Melt butter in a 12-inch ovenproof skillet; add egg mixture. Bake at 350° for 15 minutes. Remove from oven; sprinkle with tomatoes, cheese, and basil. Return to oven, and bake 15 to 20 more minutes or until set. Serve immediately.
flavor.
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Anmerkungen zum Rezept:
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