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Fatica's Dandelion Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 TasseFresh dandelion greens
1/3 TasseGarbanzo beans or chick peas
1/4 TasseShredded sharp cheese such as fontinella or fontina
1/3 TasseEach of julienned mozzarella; ham and salami
1/4 Tassered onion thinly sliced
1 Tomato sliced
3 Esslöffelolive oil
2 Esslöffelwine vinegar