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Fiesta Enchiladas
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
8
Flour; (8-inch) tortillas
1 1/2 Tasse
tomato juice
1 Esslöffel
vegetable oil
1 Packung
Taco seasoning mix
1/2 x ca. 450 g
ground beef
1 Dose
(16-oz) refried beans
3 Tasse
Shredded Cheddar cheese; divided
1 1/2 Tasse
iceberg lettuce
shredded
1 Tasse
Tomatoes
seeded, chopped
1 klein
Avocado; peeled, seeded & chopped