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French Cream Frosting
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 1/4 Tassewater
2 x ca. 450 gButter Print Sure
2 x ca. 30 gButter Print Sure
3 x ca. 30 gMilk; Dry Non-Fat L Heat
1 TasseFlour Gen Purpose 10LB
2 x ca. 450 gSugar; Granulated 10 Lb
3 Esslöffelvanilla imitation
1 TeelöffelSalt Table 5LB
die Zubereitung:

1. Combine Butter Or Margarine, Milk, And Flour; Add Water; Mix Until Well Blended.

2. Bring Mixture To A Boil. Stirring Constantly; Cook 3 Minutes Or Until Mixture Is Very Thick, Cool; Set Aside For Use In Step 5.

3. Using Whip, Cream Butter Or Margarine In Mixer Bowl At Medium Speed 2 Minutes.

4. Add Sugar Gradually While Beating At Low Speed. Add Salt And Vanilla; Beat At High Speed 4 Minutes Or Until Light And Fluffy.

5. Add Cooked Mixture Gradually While Beating At Low Speed. Scrape Down Bowl. Beat At Medium Speed 5 Minutes Or Until Light And Fluffy.

6. Spread On Cool Cakes.

Frosting Per Cake.

Note; 2. For 13 Dozen Cupcakes: Use About 2 1/2 Qt Frosting; Spread About 1 Tbsp Frosting On Each Cupcake.


Anmerkungen zum Rezept: