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Fried Shrimp Balls
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 x ca. 450 gBaby shrimp
2 EsslöffelLard; chilled & chopped
1/2 Teelöffelsalt
1/2 TeelöffelMsg
1/2 Teelöffelblack pepper
1/2 Teelöffelsesame oil
1 1/2 Teelöffelrice vinegar
1 Esslöffelcornstarch
1 Esslöffelflour
1 egg white
6 Tassevegetable oil