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| 1 1/3 Tasse | water warm |
| 15 | eggs shell |
| 1/3 Tasse | Milk; Dry Non-Fat L Heat |
| 20 x ca. 450 g | Squash Summer Fz |
| 2 x ca. 450 g | Bread Sndwich 22OZ #51 |
| 1 Esslöffel | Pepper Black 1 Lb Cn |
| 14 Teelöffel | Salt Table 5LB |
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Temperature: 360 F. Deep Fat
1. Reconstitute Milk; Add Eggs.
2. Dip Squash In Egg And Milk Mixture, Drain Well.
3. Combine Bread Crumbs, Salt, And Pepper.
4. Dredge Squash In Seasoned Crumbs. Shake Off Excess.
5. Fry Until Tender And Golden Brown.
Sliced Summer Squash. Any Varity Of Summer Squash May Be Used. Do Not Peel.
Soggy Squash.
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Anmerkungen zum Rezept:
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