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Fruit Cake
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseDried prunes; (pitted)
2 Tassepecans chopped
1 Tasseapricots dried
2 Tasseall-purpose flour
1/4 Tassehoney
1 Teelöffelsalt
1/4 Tassesherry
1 Teelöffelcinnamon
1 TasseFigs
1 Tassepeaches dried
1 TasseLight raisins
1/2 Teelöffelnutmeg
1 Tasseraisins dark
1/4 Teelöffelallspice
1 Tassecurrants
1/4 Teelöffelcloves ground
4 x ca. 30 gDiced citron
1/4 TeelöffelBaking soda
4 x ca. 30 gorange peel diced
1 TasseSoft butter ****
4 x ca. 30 gLemon peel diced
1 1/4 Tassebrown sugar
1 Tassedates chopped
eggs
8 x ca. 30 gCandied pineapple; diced
4 x ca. 30 gDiced candied cherries