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Fruited Rice Salad
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseCooked rice, cooled to room temp
1/2 Tassestrawberries quartered
1/2 TasseGrape halves
Kiwi fruit, sliced into quarters
1/2 TassePineapple tidbits
1/2 TasseBanana sliced
1/4 Tassepineapple juice
2 Esslöffelyogurt plain
1 EsslöffelHoney Lettuce leaves
die Zubereitung:

Combine rice, strawberries, grapes, kiwi, pineapple, and bananas. Blend pineapple juice, yogurt, and honey in small bowl; pour over rice mixture. Toss lightly. Serve on lettuce leaves. "


Anmerkungen zum Rezept: