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Gail's Kung Pao Chicken
Zutaten für 3 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Chicken Mix
1 x ca. 450 gChicken Breasts boneless
egg white
1 Esslöffelcornstarch
Saucemixture
1 TeelöffelSzechuan chili paste with garlic
4 Esslöffelsoy sauce
2 Teelöffelsherry dry
2 Teelöffelred wine vinegar
1 Tassechicken broth
2 TeelöffelSesame Oil oriental
4 Teelöffelcornstarch
Vegetables
Scallions, cut into 1/2 inch pieces.
1 mittelGreen or red pepper; sliced into strips
1/4 TasseCarrots, thin sliced on bias
Handful of snow peas.
1/4 Tassemushrooms sliced
Other
1 TassePeanuts; Planters low salt