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| 2 | Chicken breasts, boned, skinned, cut bite size strips |
| 1/2 Tasse | olive oil |
| 40 Milliliter | Garlic minced |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 1/2 Tasse | bread crumbs dried |
| 1/4 Teelöffel | cayenne pepper |
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Place chicken in lg shallow dish. In sm bowl, mix oil, garlic, and pepper; pour over chicken. Cover, marinate, refrigerated, 30 mins; drain excess marinade and discard. Preheat oven 475 F. In another shallow dish, mix crumbs with cayenne; dip both sides of the chicken strips in the mixture. Arrange strips in single layer on nonstick cookie sheet(s). Bake 10 mins or until browned.
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Anmerkungen zum Rezept:
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