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Gazpacho Salsa
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
1/4
Cucumber
1 gross
Ripe tomato
1/2 mittel
red onion
2
cloves garlic
1
Poblano chili
1/2
Sweet red pepper
1/2
Sweet yellow pepper
2
Tomatillos, husked and rinsed
2 Esslöffel
cilantro
chopped
2 Esslöffel
olive oil
extra virgin
1 Esslöffel
Imported Spanish sherry, vinegar