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| 1 Dose | (21-oz) apple pie filling |
| 2 Tasse | Bisquick original baking mix |
| 1 Tasse | milk |
| 2 | eggs |
| 3/4 Tasse | Diced fully cooked smoked ham (about 4 ounces) |
| 1/2 Tasse | cheddar cheese shredded |
| 2 Esslöffel | Sliced green onions; if desired |
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Heat griddle or skillet; grease if neces- sary. Heat pie filling until hot; keep warm. Beat baking mix, milk and eggs with wire whisk or hand beater until smooth. Fold in ham, cheese and onions.
Pour batter by scant 1/4 cupfuls onto hot griddle.
Cook until edges are dry. Turn; cook until golden brown. Serve with warm pie filling. About 15 pancakes.
From <Betty Crocker: Bisquick Classics and New Favorites>. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.
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Anmerkungen zum Rezept:
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