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Ham 'n Cheese Broccoli Quiche
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die Zutaten:
Refrigerated pie crust
1 Tassemilk
Eggs slightly beaten
1/4 Teelöffelmustard dry
1/8 Teelöffelpepper
1 TasseCooked ham; cubed
1 1/2 TasseCheddar cheese shredded
1 TasseFrozen broccoli flowerets; thawed
1 EsslöffelOnion chopped
die Zubereitung:

Prepare pie crust according to package directions for *filled one-crust pie* using 9" pie pan. Heat oven to 350F.

In medium bowl, combine milk, eggs, dry mustard, and pepper; set aside. Layer ham, cheese, broccoli and onion in pie crust. Pour egg mixture over ham, cheese and broccoli. Bake for 40 - 50 minutes or until knife inserted in center comes out clean. Cool 5 minutes before serving.

broccoli flowerets. Can substitute any cheese of preference; Swiss suggested.


Anmerkungen zum Rezept: