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| 4 gross | eggs |
| 1 Tasse | oil |
| 1 1/2 Tasse | sugar |
| 2 Teelöffel | Vailla |
| 1 Esslöffel | baking powder |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 4 Tasse | flour |
| 1 Prise | Lemon rind |
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1.Beat eggs, then add remaining ingredients, beating well after each addition.
2.Roll out dough and cut out circles. (I use the rimmed end of a drinking glass, dipped in flour each time.)
3.Put one teaspoon of filling in center.
4.Fold over edges in three sections.
5.Bake at 350F for about 20 min.
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Anmerkungen zum Rezept:
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