Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Hamburger Yakisoba
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 4 LiterWater boiling
2 Tassewater
30 x ca. 450 gBeef Ground Fz
3/4 x ca. 450 gOnion Green Fresh
4 TeelöffelGarlic Dehy Gra
8 x ca. 450 gPepper Swt Grn Fresh
6 x ca. 450 gSpaghetti
2 x ca. 30 gSoup Gravy Base Beef
4 TeelöffelPepper Black 1 Lb Cn
1 Tassesoy sauce
2 x ca. 30 gSalt Table 5LB
die Zubereitung:

Pan: 18 By 24" Roasting Pan Temperature; 350F. Oven 1. Cook Spaghetti In Water Until Tender, About 10 Minutes. Drain For Use In

Step 4.

2. Cook Beef In Its Own Fat In Steam-Jacketed Kettle Or Stock Pot Until Beef

Loses Its Pink Color, Stirring To Break Apart. Drain Beef. Sprinkle Salt, Pepper And Soy Sauce Over Beef.

3. Combine Beef With Vegetables. Cook Until Tender, About 10 Minutes.

Add

2 Oz Beef, Soup And Gravy Base, And 2 Cups Water. Mix And Heat Thoroughly.

4. Add Spaghetti; Mix Lightly.

Peppers Diced 1/2" And 14 Oz Fresh Green Onions With Tops A.P. Will Yield 12 Oz Green Onions Cut In 1/4" Pieces.

2. In Step 3, 13 Oz (2 1/2 Cups) Dry Onions Chopped (14 Oz A.P.) May Be Used.

3. In Step 3, 1 1/3 Tbsp (4 Cloves) Dried Garlic May Be Used. Mince And Fry With Peppers.

4. Other Sizes And Types Of Pans May Be Used. See Recipe No. A-25.


Anmerkungen zum Rezept: