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Harissa
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TeelöffelCaraway seed
1 Esslöffelcayenne pepper
1/2 Esslöffelground cumin
1/2 Teelöffelsalt
1 kleinGarlic cloves finely minced
2 EsslöffelFat-free italian salad dressing
die Zubereitung:

Grind caraway seed in coffee grinder, mini-food processor, or with a morter and pestle. Mix caraway, cayenne, cumin, and salt together. Add garlic, mix. Add dressing and mix well. Store covered in the refrigerator. A little goes a long way.

Mar 03, 97.


Anmerkungen zum Rezept: