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Hawaiian-Style Bread
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Small Loaf
2/3 Tassebuttermilk
egg
1 1/2 Teelöffelmargarine or butter
2 Tassebread flour
1/4 Tassewhole wheat flour
2 Teelöffelsugar
1/2 Teelöffelsalt
1 1/2 Teelöffelyeast
1/4 TasseMacadamia nuts, coarsely chopped, Or sliced almonds
1/3 Tassecoconut toasted
1/3 TassePineapple, dried or candied, chopped
Vanilla icing
Large loaf
1 Tassebuttermilk
egg
1 Esslöffelmargarine or butter
3 Tassebread flour
1/3 Tassewhole wheat flour
1 Esslöffelsugar
3/4 Teelöffelsalt
2 Teelöffelyeast
1/3 TasseMacadamia nuts, coarsely chopped, Or sliced almonds
1/2 Tassecoconut toasted
1/2 TassePineapple, dried or candied, chopped
Vanilla Icing
die Zubereitung:

Place all except last four ingredients in machine and push start. Use raisin bread setting if available, adding nuts, coconut, and pineapple at the beep. If desired, before serving, glaze with Vanilla Icing and sprinkle with additional fruit and nuts.

Vanilla Icing: In a small mixing bowl, stir together 1 cup sifted powdered sugar, 1/4 ts vanilla, and enough milk (2-3 ts) to make an icing of drizzling consistency. Makes 1/2 cup.

Adapted from More Bread Machine Bounty.


Anmerkungen zum Rezept: