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Hazelnut Gateau
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Base And Topping
3 egg whites
100 Grammsugar
100 Grammhazelnuts ground
20 GrammCornflour
Butter Cream
150 Grammbutter unsalted
120 GrammIcing sugar
50 GrammHazelnuts; roasted and coarsely ground
Sponge
150 Grammbutter
150 Grammsugar
3 eggs separated
100 Grammflour
20 GrammCornflour
50 GrammHazelnuts; roasted and ground
die Zubereitung:

Anmerkungen zum Rezept: