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Helen's Volkornbrot
Zutaten für 5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Mm By H. Peagram
3 Tasse5 or 7 grain cereal
1 Tassewhole wheat flour
2 TeelöffelBaking soda
1 Teelöffelsalt
1/2 Tassemolasses
3 Tassewater hot
die Zubereitung:

Combine dry ingredients. Stir molasses and hot water into dry ingredients. Let stand overnight. Turn mixture into small loaf pan. Cover pan tightly with aluminum foil. Bake at 275 for 3 hours. Cool in pan. Wrap and keep in frig. Keeps 2 weeks.. Does not freeze well.

Anmerkungen zum Rezept: