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Hell's Eggs
Zutaten für 20 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 grosseggs hard-cooked
cloves garlic
Serrano chiles; seeded and minced
1/2 Tassemayonnaise
1 Teelöffellemon juice fresh
2 TeelöffelDried mustard powder
1/4 TeelöffelCayenne powder
1/4 TeelöffelPure chile powder
1/4 Teelöffelpaprika
1/2 Teelöffelsalt
1 Teelöffelcilantro chopped
1 Teelöffelchives chopped
die Zubereitung:

Hell's Eggs (hotter than your normal deviled eggs!): Mash egg yolks with remaining ingredients (except chives). Refill eggs. Sprinkle chives on top.

From the Chile-Heads recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.


Anmerkungen zum Rezept: