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Herb-Roasted Chicken
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffeloregano dried
2 Esslöffeltarragon dried
3 Esslöffelthyme dried
1 Esslöffelrosemary dried
2 Bay leaves, center ribs removed
1 TeelöffelDried lavender flowers (optional, but a nice addition)
1 EsslöffelToasted fennel seed (follow toasting instructions that follow for the entire herb combination)
1 TeelöffelToasted coriander seed
1 Esslöffelblack pepper coarsely ground
2 EsslöffelMinced dried orange peel
1 EsslöffelMinced dried lemon peel