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Honey Corn Bread
Zutaten für 9 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasseall-purpose flour
1 TasseYellow cornmeal, cooked
1/4 Tassesugar
1 Esslöffelbaking powder
1/2 Teelöffelsalt
eggs
1 Tassewhipping cream
1/4 Tassevegetable oil
1/4 Tassehoney
die Zubereitung:

In a bowl, combine flour, cornmeal, sugar, baking powder and salt. In a small mixing bowl, beat the eggs. Add cream, oil and honey; beat well. Stir into the dry ingredients just until moistened. Pour into a greased 9 in square baking pan. Bake at 400F for 20 - 25 minutes or until a wooden pick inserted in the center comes out clean.


Anmerkungen zum Rezept: