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| 3 ca. 1 Liter | Water & Reserved Liquid |
| 1 x ca. 450 g | Butter Print Sure |
| 26 x ca. 450 g | Beets #10 |
| 1 x ca. 450 g | Sugar; Granulated 10 Lb |
| 2 x ca. 450 g | Sugar; Brown, 2 Lb |
| 1 Esslöffel | Cinnamon Ground 1 Lb Cn |
| 2 Teelöffel | Pepper Black 1 Lb Cn |
| 2 Esslöffel | Cloves; ground cloves |
| 2 ca. 1 Liter | vinegar cider |
| 2 x ca. 30 g | Salt Table 5LB |
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1. Drain Beets; Reserve Liquid For Use In Step 2 And Beets For Use In Step 4.
2. Combine Reserved Liquid And Water, Vinegar, Cinnamon, Cloves, Salt, Pepper, And Sugars; Mix Well.
3. Bring To A Boil; Reduce Heat; Simmer 10 Minutes.
4. Add Beets And Butter Or Margarine; Heat To Serving Temperature.
Not
Heat. Serve Well Chilled.
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Anmerkungen zum Rezept:
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