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Italian Scalloped Potatoes
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 mittelPotatoes; about 1-1/4 lbs very thinly sliced, 4 cups
1 mittelOnion; chopped, 1/2 cup
1 TasseShredded mozzarella cheese (4 oz.)
1/4 Tasseparmesan grated
1 DoseCream of Mushroom Soup Campbell's Condensed 10-3/4 oz. can
1/4 Tassemilk
1/2 Teelöffelitalien seasoning crushed
1/4 Teelöffelgarlic powdered
die Zubereitung:

1. In greased 1-1/2-quart casserole dish arrange half the potatoes and half the onion. Sprinkle with half the mozzarella cheese and half the Parmesan cheese. Repeat layers. 2. Heat oven to 400-degrees F. 3. In small bowl combine soup, milk, Italian seasoning and garlic powder; spoon over potato mixture. 4. Cover; bake one hour. 5. Uncover; bake 10 minutes or until potatoes are tender. 6. Serve. Makes 6 servings.


Anmerkungen zum Rezept: