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James Beard's Basic Barbecue Marinade
Zutaten für 2  Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassesoy sauce
1/2 Tassesherry dry
1/2 TasseStrong brewed tea
2 Esslöffelhoney
2 Esslöffelpeanut oil
1 Teelöffelblack pepper freshly ground
1/2 TeelöffelGround Anise seeds
cloves garlic minced
die Zubereitung:

Combine the ingredients in a food processor. The marinade can be refrigerated for several days.


Anmerkungen zum Rezept: