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James Beard's Basic Barbecue Marinade
Zutaten für 2
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse
soy sauce
1/2 Tasse
sherry
dry
1/2 Tasse
Strong brewed tea
2 Esslöffel
honey
2 Esslöffel
peanut oil
1 Teelöffel
black pepper
freshly ground
1/2 Teelöffel
Ground Anise seeds
1
cloves garlic
minced
die Zubereitung:
Combine the ingredients in a food processor. The marinade can be refrigerated for several days.
Anmerkungen zum Rezept: