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Jayni's Rigatoni and Italian Sausage
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Italian sausage; cut in 1" pieces*
2 Esslöffel
olive oil
1
Onion; large, coarsely chopped
1
Bell pepper; large, coarsely chopped
3
cloves garlic
minced
1 Dose
(12-oz.) tomato paste
1 Dose
(16-oz.) diced tomato
1 Tasse
water
1/4 Teelöffel
Crushed red pepper (or more to taste)
1 Teelöffel
salt
1/8 Teelöffel
pepper
1
Bayleaf
1 x ca. 450 g
Rigatoni (pasta)
2 Esslöffel
Butter
or margarine, softened