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Jetton's Mop for All Barbecue Meats
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
3
Tablsp salt
3
Tablsp dry mustard
3
Tablsp garlic powder
1
Tablsp ground bay leaves
2
Tablsp chili powder
3
Tablsp paprika
2
Tablsp Louisana hot sauce
2 x ca. 1/2 Liter
Worcestershire
1 x ca. 1/2 Liter
vinegar
4 ca. 1 Liter
Beef bone stock
1 x ca. 1/2 Liter
oil
3
Tablsp Msg
die Zubereitung:
from Lbj Barbecue Cook Book 1967, Texas
Mix and let sit over night
Anmerkungen zum Rezept: