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Jim's White Chili
Zutaten für 10 Portionen
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Great northern beans, dried
1 1/2 ca. 1 Liter
chicken stock
1/2 Teelöffel
garlic
minced
2
Medium onions, chopped
1 Esslöffel
vegetable oil
8 x ca. 30 g
Mild green chiles, chopped
2 Teelöffel
ground cumin
1 1/2 Teelöffel
oregano
dried
1/4 Teelöffel
cloves
ground
1/4 Teelöffel
cayenne pepper
4 Tasse
Cooked diced chicken
3 Tasse
Monterey jack cheese, shred