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Joann's Peanut Brittle
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassesugar
1/2 Tassecorn syrup light
1 Prisesalt
To 1/2 C shelled raw peanuts
1 EsslöffelButter or margerine (I use margerine)
1 1/2 Teelöffelsoda
1 Teelöffelvanilla
die Zubereitung:

Heavily grease baking sheet or jelly roll pan combine sugar, corn syrup and salt in 3 qt casserole Stir in peanuts. Microwave on high until light brown, 8 - 10 minuts.

Sitr in remaining ingredients until light and foamy.

Quickly spread on greased baking sheet. Spread as thinly as possible for more brittle candy.


Anmerkungen zum Rezept: