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Julia Child's Favorite Roast Chicken
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 Esslöffelbutter unsalted
1/3 TasseEach finely diced carrots, onion and celery
1 TeelöffelThyme, savory or mixed herbs or 2 fresh thyme sprigs
4 x ca. 450 gchicken fresh