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Julia Child's Irish Soda Bread
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Tasseflour
1 1/2 Teelöffelsalt
1 Teelöffelsoda
2 Tassebuttermilk
die Zubereitung:

Mix all with hands, then knead into a ball until it stays together.

Pat into a greased 9" pie plate, cut a cross into the top.

Bake 350 degrees for 50-60 minutes, until it tests done with a toothpick.


Anmerkungen zum Rezept: