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Leek and Potato Soup with Country Ham
Zutaten für 10 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Teelöffel
cumin seeds
1 Teelöffel
caraway seeds
1 Teelöffel
Fennel Seeds
3 Esslöffel
olive oil
6
Leeks; thinly sliced (about
4
Cups)
10
Potatoes; peeled and cut into
1 Tasse
Cooked ham; cut into 1/2-inch
10 Tasse
chicken stock
3 Tasse
red cabbage
thinly sliced