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| 3 1/2 x ca. 4 Liter | water cold |
| 1 1/2 x ca. 4 Liter | water hot |
| 3 x ca. 4 Liter | Ice |
| 12 x ca. 450 g | Lemon fresh |
| 7 x ca. 450 g | Sugar; Granulated 10 Lb |
| 1 Teelöffel | Imitation Lemon Flavor |
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1. Use Granulated Sugar.
2. Use Canned Frozen, Single Strength Lime Juice And Water. Add Green Food Coloring.
3. Add Ice Just Before Serving.
** All Notes Are Per 100 Portions.
May Be Used. Add An Additional 1 1/2 Qt Water.
May Be Used. Decrease Water To 2 3/4 Gal.
3. In Step 2, 2 Qt Fresh Lemon Juice ( 12 Lb-4 Dz Lemons A.P.) May Be Used, Decrease Water To 3 1/2 Gal.
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Anmerkungen zum Rezept:
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