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Linda's Creamy Peanut Butter Eggs
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 gButter, soft (2 sticks)
2 1/2 Tassepeanut butter
1 1/2 x ca. 450 gconfectioners sugar
1 1/2 x ca. 450 gCoating chocolate
die Zubereitung:

Cream together butter and peanut butter in large bowl with electric mixer. Gradually add confectioners sugar, using more or less to make an easily shaped dough. Shape into eggs and place on cookie sheet lined with foil or waxed paper. Candy will be slightly sticky. Refrigerate to firm. Melt chocolate and dip each egg with a fork. Remove from chocolate by sliding off fork with a toothpick onto lined cookie sheet. Refrigerate until chocolate sets.


Anmerkungen zum Rezept: