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Lion's Head Meatballs in Claypot
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gminced pork
2 ScheibeWhite bread; without crust and soaked in 1 cup water
1/2 x ca. 450 gTienstin cabbage; cut into 2 sections
4 Stalks spring onion
4 Dried black mushrooms; soaked in water to soften
2 ScheibeRoot ginger
1/3 x ca. 30 gVermicelli or glass noodles; soaked in water to soften
1 EsslöffelDried shrimps; soaked in water
1 kleinPlate of cornstarch to coat