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Louisiana-Stuffed Potatoes
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
6 gross
Potatoes, prepared for baking
Stuffing
1 Tasse
green onions
thinly sliced
4
cloves garlic
minced
1/2 Tasse
celery
chopped
8 x ca. 30 g
mushrooms
sliced
2 Esslöffel
olive oil
1/4 Tasse
white wine
dry
2 Tasse
Tomatoes
chopped
1/4 Tasse
black olives
sliced
2 Esslöffel
capers
2 Esslöffel
Basil
chopped