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Mama's Pineapple Date Nut Bread
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
egg
1/3 Tassemilk
1/3 TasseButter melted
1 TasseCrushed pineapple in juice
1 Tassepecans chopped
1 TasseDates chopped
2 3/4 Tasseall-purpose flour
3/4 Teelöffelsalt
2 1/4 Teelöffelbaking powder
1/4 TeelöffelBaking soda
3/4 Tassesugar
die Zubereitung:

Beat egg; add milk, butter, pineapple, nuts and dates. Blend dry ingredients and add to fruit and nut mixture. Bake in 9" x 5" x 3" loaf pan, which has been greased and floured. Bake in 350 degrees oven for 1 hour and 15 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: