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Maple Fudge
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffelflour
1 TasseGranulated White Sugar
2 Tassemaple syrup
1/4 Tassecorn syrup
1/2 TasseMilk or Cream
1 Esslöffelbutter
die Zubereitung:

Mix flour and sugar in a saucepan. Add maple syrup, corn syrup, and milk. Cook over low heat, stirring occasionally to soft ball stage. (232-236 degrees) Remove from heat and drop butter on top. Cool to lukewarm; beat until glossy look begins to leave. Pour quickly into buttered pan.


Anmerkungen zum Rezept: