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Marinated Thai Beef
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
2
Strip loin steaks 6 oz. ea.
1
Lemon grass stalk
1
Lime leaf
1
cloves garlic
2
Scallions
1 Teelöffel
sugar
1 Teelöffel
Chili paste
1 Teelöffel
Curry powder, hot or mild
1 Teelöffel
Tumeric
1/2
Hot red pepper, chopped
1/2 Tasse
Thick coconut milk