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Napa Cabbage Salad
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Head Napa Cabbage; sliced thinly
1 BundGreen Onions thinly sliced
1/4 Tassewhite wine vinegar
2 Esslöffelsoy sauce
3/4 Tassevegetable oil
2 Esslöffelsugar
2 PackungRamen noodles; crushed
1 x ca. 30 gAlmonds sliced
2 Esslöffelmargarine
die Zubereitung:

Slice Napa Cabbage thinly. Slice green onions thinly. Place in salad bowl.

Make dressing using white wine vinegar, soy sauce, oil and sugar. Mix together, boil on top of stove for 1 minute. Cool. (refrigerate)

Saute ramen noodles in margarine until lightly browned. Saute sliced almonds until brown. Cool.

1/2 hour before serving, shake dressing and pour over salad. Add noodles and almonds. Toss


Anmerkungen zum Rezept: