Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Nero Wolfe's Broiled Shad with Sorrel Sauce
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 gShad fillets, fresh
1/3 TasseOlive oil, extra virgin
1 grossLemon juice
1 Bayleaf
2 Sprigs fresh thyme
1/2 TeelöffelFresh oregano -Or
1/4 TeelöffelDried leaves
1/4 Teelöffelsalt
1 Priseblack pepper
3 x ca. 450 gsorrel fresh
2 Esslöffelbutter
1 Esslöffelshallots minced
1 Tassewhite wine dry
3/4 Tasseheavy cream