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Nut Filling
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gButter Print Sure
1 x ca. 450 gFlour Gen Purpose 10LB
1 x ca. 450 gNuts Mix Shell #10
1 1/2 x ca. 450 gSugar; Granulated 10 Lb
1 1/2 x ca. 450 gSugar; Brown, 2 Lb
1/2 x ca. 30 gCinnamon Ground 1 Lb Cn
die Zubereitung:

1. Sift Together Flour And Cinnamon In Mixer Bowl; Blend In Sugars.

2. Add Butter Or Margarine To Dry Ingredients; Mix At Low Speed Unil Well Blended.

3. Blend In Nuts At Low Speed.

Use 2 Tbsp Filling For Each Pastry. See Recipe No. D-G-7, Guide For Sweet Dough Make-Up.


Anmerkungen zum Rezept: