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Oatmeal Whoopie Pies
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tassebrown sugar
3/4 TasseMargarine or shortening
eggs
1 Teelöffelcinnamon
1 TeelöffelBaking soda
2 TasseOatmeal
1 Teelöffelbaking powder
2 1/2 Tasseflour
3 Esslöffelwater boiling
Filling
Beaten egg white
2 Esslöffelmilk
1 Teelöffelvanilla
2 Tasseconfectioners sugar
die Zubereitung:

Cream together brown sugar, margarine and eggs. Add dry ingredients. Drop by heaping teaspoons on greased cookie sheet. Bake 350 degrees for 8 to 10 minutes. Mix filling and fill center of whoopie pies.


Anmerkungen zum Rezept: