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Old Angler's Inn Santa Fe Shrimp Seviche
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 g
Rock shrimp; peeled and deveined
1 Esslöffel
olive oil
2 Esslöffel
Worcestershire Sauce
1
Ripe avocado; peeled, pitted, and diced
1/4
Bunch cilantro; minced (note: you know who you are if you need to leave this out!!)
1/4 Tasse
red onion
minced
1
Anaheim chile; roasted, peeled; seeded and minced
1
Lime; juice of